Szűrjük le a csicserikonzervet, (a levet ne öntsük ki, csináljunk belőle habcsókot, macaront vagy profiterolt) vagy ha szárazat használunk, akkor főzzük meg a csicseriborsót és mérjünk ki 240 g-ot.

Tegyük egy aprítóba a csicserit, az olvasztott margarint és a porcukrot, majd daráljuk krémesre. Nem baj ha még egykét darab marad benne, a továbbiakban ezt is eltűntetjük.

Tegyük a krémhez a szódabikarbónát és az almaecetet és megint daráljuk, amíg el nem keverednek.

Öntsük hozzá a mandulalisztet és ismét pörgessük át a masszát.

Végül szórjunk bele darabolt étcsokit és ezt már kanállal forgassuk hozzá. Egy elég lágy masszának kell lennie.

Sütőpapírral bélelt tepsire teáskanállal kis halmokat teszünk, majd vizes ujjakkal kicsit formázzuk, lelapítjuk a gombócokat.

180 fokos sütőben kb 20 perc alatt készre sülnek. Ha tovább benn hagyod, akkor keményebb, roppanós keksz lesz, de figyelj, hogy ne égjen meg!