Vissza

Néró teasütemény

Hozzávalók

  • 200 g puha margarin
  • 100 g porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 75 g Dr. Oetker Creme Vega vagy VioLife natúr krémsajt
  • 240 g Aldis Happy Harvest - Enjoy Free univerzális lisztkeverék
  • 60 g rizsliszt
  • Fél tk sütőpor
  • 3 ek mandulatej
  • 1 tk vaníliaaroma
  • fél citrom héja
  • baracklekvár az összeragasztáshoz
  • 3-4 kocka étcsoki a csíkozáshoz

Elkészítés

  • A margarint a porcukorral kihabosítjuk, amíg sima krémes lesz.
  • Hozzászitáljuk a lisztet és beleöntjük a többi hozzávalót is, a lekvár és a csoki kivételével. Alaposan összekeverjük az egészet. Egy sűrű, krémes masszát kell kapnunk, amit ki tudunk nyomni a zsákból, de megtartja a formáját. Ettől függően tehetünk még hozzá "tejet" vagy lisztet.
  • Habzsákba tesszük, amibe vagy sima csövet rakunk vagy ügyesen egyenesen vágjuk le a végét.
  • Sütőpapírral bélelt tepsibe kis lapos gombócokat nyomunk. Egyhelyben tartjuk a zsákot közel a tepsihez, függőlegesen, így nyomjuk a gombócokat. Lehetőleg egyformák legyenek, hogy könnyen párosítsuk őket.
  • 200 fokon kb 12-15 perc alatt megsütjük. Akkor jó, amikor elkezd pirulni a széle.
  • Összepárosítgatjuk és baracklekvárral összeragasztjuk. Hagyjuk egy picit állni, majd olvasztott csokival csíkozzuk a tetejét és hagyjuk legalább egy éjszakát pihenni.