Vissza

Hókifli, linzi kifli

Hozzávalók

  • 160 g Aldis Happy Harvest - Enjoy Free lisztkeverék
  • 40 g rizsliszt
  • 1 késhegynyi sütőpor
  • 100 g cukor
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 100 g puha margarin
  • 75 g Dr. Oetker Creme Vega tejföl helyettesítő vagy VioLife natúr krémsajt
  • 90 g darált dió
  • vanília aroma
  • porcukor+vaníliás cukor a forgatáshoz

Elkészítés

  • Mindent egybemérünk egy tálba, fontos, hogy a margarin puha legyen, de ne folyékony.
  • Kézzel egybegyúrjuk az egészet (lehet géppel is), ha rendesen összeáll, akkor egy linzertészta szerű tésztát kell kapnunk.
  • A tésztából kis kifliket formázunk.
  • A kifliket sütőpapíros tepsire tesszük és 180 fokon kb 12-15 perc alatt készre sütjük (ez függhet a kiflik méretétől is). Akkor jó, amikor már pirul az alja és még puha a teteje.
  • Kivesszük és egy picit hűlni hagyjuk. Egy tálban összekeverünk egy kis porcukrot és vaníliás cukrot és amíg még melegek a kiflik, (de már nem törnek el attól, hogy hozzáérünk) beleforgatjuk a porcukorba. Miután kihűltek még egyszer megforgathatjuk a porcukorban.